L-karnitin nyersanyag

Kínai név: L-karnitin
Idegen név: L-karnitin; L-CN; (R)-3-Karboxi-2-hidroxi-N,N,N-trimetil-1-propánamin belső só
Alias: L-karnitin; L-karnitin; BT-vitamin; L-karnitin; L - - hidroxi-- - trimetil-ammónium-vajsav, (R) -3-karboxi-2-hidroxi-N,N,N-trimetil-ammónium-só
Kémiai képlet: C7H15NO3
Molekulatömeg: 161,20 (2011-es nemzetközi relatív atomtömeg alapján)
CAS bejelentkezési szám: 541-15-1
EINECS bejelentkezési szám: 208-768-0
Olvadáspont: 197-212 fok
Forráspont: 287,5 fok
Vízben való oldhatóság: 250 g/100 g
Sűrűség: 0,64 g/cm³
Megjelenés: fehér kristályos vagy kristályos por enyhén halszaggal
Alkalmazás: Széles körben használják élelmiszer-adalékanyagként csecsemők és kisgyermekek ételeiben, fogyókúrás ételekben, sportolók táplálékaiban, táplálék-kiegészítőkben-középkorúak és idősek számára, táplálékkiegészítőként vegetáriánusok számára, valamint takarmány-adalékanyagokként
Biztonsági leírás: S26, S36, S37/39
Veszélyszimbólum: Xi
A veszély leírása: R36/37/38

1953 óta az L-karnitin szerepel az American Chemical Abstracts BT-vitamin index oszlopában.
1958-ban Fritz felfedezte, hogy az L-karnitin fontos szerepet játszik a hosszú-láncú zsírsavak oxidációjában a szív- és izomszövetekben, ami növelheti a zsír - oxidációs metabolizmusának sebességét, és felgyorsíthatja a sejtek (mitokondriumok) zsírfogyasztását.
Engel és Angeliui 1973-ban jelentették az első L-karnitin-hiányos esetet, és karnitinnel kezelték [13]. Ezt követően számos klinikai szindrómáról számoltak be, amelyek a karnitinhiányhoz és az autoszomális recesszív génekből örökölt primer karnitinhiányhoz kapcsolódnak, beleértve a szisztémás karnitinhiányt (SCD) és a myopathiás karnitinhiányt (MCD).
Az 1980-as években az L-karnitint áruként forgalmazták külföldön, és az Egyesült Államok Gyógyszerkönyvének 22. kiadásában szerepelt.
1980-ban Rebouche és Engel először tisztázta az L-karnitin szintézisének mechanizmusát és folyamatát a szervezetekben, amely három lépésből és hat alapvető tényezőből áll: L-lizin, metionin, niacin, C-vitamin, B6-vitamin, vas stb. L-karnitin.
1985-ben a Chicagóban megtartott Nemzetközi Táplálkozási Konferencia az L-karnitint bizonyos körülmények között nélkülözhetetlen tápanyagként minősítette. 22 a világ egyes országai és régiói lehetővé tették L-karnitin hozzáadását az anyatej-helyettesítő tápszerekhez a karnitinhiány megelőzése érdekében.
1988 decemberében Franciaország engedélyezte az L-karnitin tápanyag-erősítőként való használatát a csecsemők és a szokásos élelmiszerekben.
1989. január 6-án a francia kormány megismételte 1988-as véleményét, miszerint a L-karnitin egy több-célú tápanyag, és 100 mg karnitint lehet hozzáadni minden 1000 kalóriához.
1990. szeptember 14-én a svájci kormány az L-karnitin maximális orális határértékét napi 600 mg-ban határozta meg.
1993. március 24-én az Egyesült Államok Szakértői Felülvizsgáló Bizottsága az L-karnitint és sóit biztonságos táplálék-kiegészítőként értékelte felnőttek számára, napi 20 mg/testtömeg-kilogramm dózisban. Ennek az adagnak a túllépése gyomor-bélrendszeri kellemetlenségeket okozhat.
1993. május 13-án az Egyesült Államok FDA kimondta, hogy a jobbkezes és kevert rotációs karnitin nem minősül GRAS-anyagnak, és megtiltotta értékesítésüket [37], mivel a jobbkezes karnitin a kompetitív gátló hatású.
1995-ben az Európai Unió jóváhagyta az L-karnitin használatát különböző takarmányforrásokban.
1996-ban a Kínai Élelmiszer-adalékanyagok Szabványosításával foglalkozó 16. Nemzeti Műszaki Bizottság jóváhagyta az L-karnitin használatát italokban, tejtermékekből készült italokban, kekszekben, szilárd italokban és tejporban.
2000 márciusában az "L-karnitin enzimatikus előállítása", amely egy nemzeti kulcsfontosságú tudományos és technológiai kutatási projekt, amelyet a kínai Jiangnan Egyetem Biomérnöki Kara indított el, átment az országos átvételi vizsgálaton.
2003-ban a Nemzetközi Elhízás Egészségügyi Szervezet a L-karnitint a legbiztonságosabb és mellékhatásoktól mentes fogyókúrás étrend-kiegészítőként ismerte el.

Megjelenése fehér, kristályos lencse vagy fehér átlátszó finom por, enyhén különleges halszaggal. Vízben, etanolban és metanolban jól oldódik, acetonban kevéssé oldódik, éterben, benzolban, kloroformban és etil-acetátban nem oldódik. Erősen higroszkópos, levegőnek kitéve elfolyósodhat, sőt elfolyósodhat. 3-6 pH értékű oldatban több mint 1 évig elhelyezhető és 200 fok feletti magas hőmérsékletet is kibír . Kombinált kötései és kötőcsoportjai jó oldhatósággal és vízfelvétellel rendelkeznek.
Fajlagos forgatás: -30 ± 1 fok (koncentráció: 1,0 g/100 ml); Oldószer: víz; Fény hullámhossza: 589,3 nm; Hőmérséklet: 23 fok)
Égéshő (KJ/mol): 39,8
Az olaj -víz (oktanol/víz) megoszlási hányados logaritmikus értéke: 4,47

Az L-karnitin széles körben jelen van a természetben, magas karnitinszinttel az izomszövetekben. Állatkísérletek kimutatták, hogy az L-karnitin koncentrációja a mellékvesében a legmagasabb, ezt követi a szív, a csontok, az izmok, a zsírszövet és a máj. A szabad L-karnitin a vizelettel ürül. Az emberi szervezetnek karnitinre van szüksége étrenddel és/vagy endogén szintézissel. Az emberi máj és a vesék lizint és metionint használnak nyersanyagként a karnitin szintéziséhez, miközben VC, niacin, VB6 és vas segítségére is szükség van. A VC elengedhetetlen a karnitin bioszintéziséhez, és az összes táplálkozási kofaktor közül a VC van a legnagyobb hatással a karnitin bioszintézisének sebességére. Kísérleti bizonyítékok vannak arra vonatkozóan, hogy a vitaminhiányos tengerimalacok veséjében a karnitin bioszintézise 8-10-szeresére csökken, erre különösen érzékeny a szív és a vázizmok. A karnitin koncentrációja a VC-hiányos állatok szöveteiben 50%-kal csökkent. A VC-t igénylő válaszhoz vasra is szükség van, és a vashiányos vemhes egerek májában és szívszöveteiben a karnitin koncentrációja jelentősen csökken.

Az 1970-es években arról számoltak be, hogy karnitint alkalmaztak az elhízás kezelésére és a fogyásra. Az L-karnitin kiváló fogyókúrás hatóanyag és az étrend normál összetevője. Fő funkciója, hogy elősegítse a hosszú-láncú zsírsavak béta-oxidációját, ami jótékony hatással van a szervezet zsírfelhasználására, ideértve a felesleges zsírok energiatermelését is, mellékhatások nélkül. Ugyanakkor figyelmet kell fordítani az erősítő mozgásra, hogy a szervezetben felhalmozódott zsírt elfogyasszuk és fogyás érhető el. Egy olyan fogyókúrás módszerhez tartozik, amely nem igényel fogyókúrát, étvágytalanságot, fáradtságot vagy hasmenést. A vonatkozó kísérleti eredmények azt mutatták, hogy eredeti életmódjuk és étkezési szokásaik megtartása mellett, az L-karnitin 35 napon át, az egészségügyi termékek előírt adagja szerint folyamatosan szedve, az alanyok testtömege, derékbősége, csípőkörfogata, teljes testzsírja, valamint a bőr alatti zsír vastagsága különböző pontokon csökkent. A kísérletet követően az alanyok terhelésállósága nem csökkent, a különböző klinikai tünetindikátorokban a kísérlet előtt és után sem volt eltérés.

Népszerű tags: l-karnitin nyersanyag, Kína l-karnitin nyersanyag gyártók, beszállítók, gyár, CAS-szám: 106650 56 0, Fenolftalein por, fenolftalein alapanyag, fenolftalein USP referencia standard, Sibutramin por, Sibutramin por CAS 106650 56 0